Dans un fond de tarte pâte sablée cacao, tapissé de gianduja aux noisettes et aux noix de pécan, garni d’une mousse au chocolat noir 70% montée aux blancs d’œufs. La tarte est finie avec du chocolat râpé et une pointe de fleur de sel.
Format : Part de tarte / Entière 6 personnes
Allergènes : gluten, œufs, lactose, fruits à coque.
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