Référence dans l’univers de la gastronomie, Bragard habille les professionnels des métiers de bouche avec des tenues alliant élégance, confort et technicité. Un savoir-faire français reconnu, au service de l’exigence. Au quotidien, nous portons les vestes GREG.

Maison familiale depuis 1768, Revol conçoit une vaisselle en porcelaine d’exception, pensée pour sublimer les créations culinaires. Design, durabilité et fabrication française au cœur de leur engagement. Retrouvez cette vaisselle en vitrine et dans notre salon de thé.

Référence mondiale du chocolat de couverture, Valrhona partage avec nous le goût du travail bien fait et du respect des matières premières. Leur savoir-faire nous accompagne au quotidien dans la création de desserts élégants et profondément gourmands.

Torréfacteur lyonnais engagé, Extrait sélectionne des cafés de spécialité d’exception, issus de terroirs uniques et cultivés dans le respect des producteurs et de l’environnement. Ensemble, nous avons développé notre café signature, reflet de notre exigence commune : authenticité, qualité et savoir-faire français.

Maison artisanale dédiée au sel d’exception, Binet 1660 sublime les saveurs avec ses fleurs de sel récoltées à la main et travaillées en petites séries. Ensemble, nous avons imaginé une fleur de sel fumée au bourgeon de pin, puis flambée au vin Jaune Domaine DUGOIS, une création inédite, pensée pour relever nos desserts comme nos créations salées.